信州の郷土食「おやき」と「そば」 小川の庄おやき村 2008年10月16日 08:19 広大な長野県にはいろんな名物・名産品がありますが、 おやきとそば も長野県の名産品に数えられてます。 そばは、信州そばとして名が知れ渡っていますが、 「おやきねぇ...」 と1回だけ食べたことはありますが、いまい ...