
日本三大うどんに数えられる、伊香保温泉近くにある
水沢うどん
ここのうどんの特徴は、
美味いけど、高い!
観光地価格な水沢うどんのお店が数多く並ぶ中、なんと
大もりうどん600円!
とってもリーズナブルで美味しい水沢うどんを食べてきました(^_^)v
向かったのは群馬県伊香保温泉近くにある水沢うどん街にある

水沢うどん 三升屋(みますや)
店内に入り、お座敷席に座りメニューを見ると


ん?メニューこれだけ?
座卓のメニューも壁面のメニューも7つしかなく、内3つは飲み物。
“もり”か“かけ”か、“並み”か“大盛り”か、それだけ。
なのでほぼ悩まずに
大もりうどん
を注文。
注文後、奥様と会話をしながら座卓の上を見ると、

一味と七味がある!
というより、
一味と七味しかない!
とテーブルに置かれた調味料は2つしかないのに、その2つが唐辛子。
一味と七味を使い分けて食べろ、ってことかな?
そんな会話をしながら待つこと30分近く。
やっと大もりうどんの登場\(^-^)/

一番大きく存在感を出している

もりうどん
キュウリが数切れ載ってます。
お盆の脇を固める小皿は



きんぴらごぼうに薬味にキュウリの漬物。
とけっこう賑やかで、ちょっとうれしい(^_^)


うどんは、透き通っているかのような透明感もあり、ツヤツヤと光り輝いていて、見た目からも食欲をそそりますo(^o^)o



器に麺つゆを注ぎ、ごま・生姜・ネギを少々入れ、うどんを投入!
ひと口食べてみると
つゆの味といい、麺の食感といい、かなり美味い!
まず麺つゆは、味付けは若干薄めも、ダシの味がしっかり出ていて、仕上がりは最高!
うどんは、つるつるした舌触りに、しっかりとした麺のコシがあってこちらも最高!
またうどんをよく見ると、


麺に切れ込み(?)が入れてあるのか、麺の断面が極端にいうと「Uの字型」してて、この形状がなんともいえない心地いい食感となって、食べるほどに楽しくなります(^_^)
添え物のキンピラもちょっと甘めな味付けで美味しい。
きゅうりの漬物も丁度いい漬かり具合で、これまた美味い!
メニューの選択肢は極端に少ないものの、軽く1,000円オーバーの観光地価格のうどん屋さんが多い中にあって、リーズナブルな価格に加え、うどんの食感とつゆの美味しさは絶品。
伊香保や草津方面のツーリングの際にはぜひ立ち寄って食べたいうどんです。オススメ(^_^)/
追記:ここの写真は2013年9月12日撮影しました。
評価は



の5段階です。

水沢うどん 三升屋(みますや)
店内に入り、お座敷席に座りメニューを見ると


ん?メニューこれだけ?
座卓のメニューも壁面のメニューも7つしかなく、内3つは飲み物。
“もり”か“かけ”か、“並み”か“大盛り”か、それだけ。
なのでほぼ悩まずに
大もりうどん
を注文。
注文後、奥様と会話をしながら座卓の上を見ると、

一味と七味がある!
というより、
一味と七味しかない!
とテーブルに置かれた調味料は2つしかないのに、その2つが唐辛子。
一味と七味を使い分けて食べろ、ってことかな?
そんな会話をしながら待つこと30分近く。
やっと大もりうどんの登場\(^-^)/

一番大きく存在感を出している

もりうどん
キュウリが数切れ載ってます。
お盆の脇を固める小皿は



きんぴらごぼうに薬味にキュウリの漬物。
とけっこう賑やかで、ちょっとうれしい(^_^)


うどんは、透き通っているかのような透明感もあり、ツヤツヤと光り輝いていて、見た目からも食欲をそそりますo(^o^)o



器に麺つゆを注ぎ、ごま・生姜・ネギを少々入れ、うどんを投入!
ひと口食べてみると
つゆの味といい、麺の食感といい、かなり美味い!
まず麺つゆは、味付けは若干薄めも、ダシの味がしっかり出ていて、仕上がりは最高!
うどんは、つるつるした舌触りに、しっかりとした麺のコシがあってこちらも最高!
またうどんをよく見ると、


麺に切れ込み(?)が入れてあるのか、麺の断面が極端にいうと「Uの字型」してて、この形状がなんともいえない心地いい食感となって、食べるほどに楽しくなります(^_^)
添え物のキンピラもちょっと甘めな味付けで美味しい。
きゅうりの漬物も丁度いい漬かり具合で、これまた美味い!
メニューの選択肢は極端に少ないものの、軽く1,000円オーバーの観光地価格のうどん屋さんが多い中にあって、リーズナブルな価格に加え、うどんの食感とつゆの美味しさは絶品。
伊香保や草津方面のツーリングの際にはぜひ立ち寄って食べたいうどんです。オススメ(^_^)/
追記:ここの写真は2013年9月12日撮影しました。
水沢うどん 三升屋 大もりうどん データ
- うどん度 :
つややかな麺は見た目も食感も最高! - 麺つゆ度 :
若干薄めな味付けもダシが効いてて飽きのこない美味しさ - 美味しさ度:
麺とつゆとの相性抜群で美味い! - ボリューム:
大もりはボリュームあってお腹一杯 - 価格度 :
大もりうどん600円でこの味わいはオトク! - 食べた場所:水沢うどん 三升屋
- 住所 :群馬県渋川市伊香保町水沢221
評価は




の5段階です。
コメント
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