比較的ひかえめなサイズのチャーシューが多い佐野ラーメンの中にあって、
チャーシューでか!しかもブ厚い!
そんなチャーシューの存在感が強い佐野ラーメンを食べてきました(^_^)v
奥様共々向かったのが、田んぼと建物が混在している佐野市街から外れにある
佐野ラーメン おやじの店3号店
店内に入り、お座敷席に座る。
メニューは全て壁面に貼られ、
けっこうメニューが豊富なんだなぁ〜
いろいろ気を魅かれるメニューの中から選んだのは、スタンダードに
ラーメンと餃子
を注文。
注文後メニューを見返してみると、
ぶつ切り、目玉焼き、カレー、もつ煮。ランチセットって、変わったのが多いね
“ラーメン”と“まぐろのぶつ切り”の相性がとっても気になります。
待つこと数分で、先に餃子の登場!
やや細身な餃子。
中身はお肉と野菜が半分ずつくらい。
食べてみると
程よくジューシーで美味しい!
皮は薄手で柔らかく、お肉と野菜からほんのり旨味が出てる美味しい餃子(^_^)
餃子を食べてる最中にラーメンの登場!
丼中央に鎮座するデカいチャーシューがとっても印象的o(^o^)o
トッピングは、
その大きな“チャーシュー”に加え、“なると”、“メンマ”、“ネギ”ととってもスタンダード。
まずはスープから
薄めの色をしてるスープが多い佐野ラーメンとしては、色は濃い目。
飲んでみると、
ん〜、ちょっと味が濃いかな〜
見た目通りに醤油の味が強めで、ちょっと塩っぱ目。
次に麺
柔らかいけど、軽くコシもあって、食感がいい!
幅が広めな麺は、かなり柔らかく、かすかに麺のコシを感じるくらい。
かなり縮れているので、口の中で感じる食感と歯触りが心地よく美味しい(^_^)
さらにチャーシュー
面積的にもデカいのに、横から見るとブ厚い。
食べてみると、かなりトロトロでお肉の旨味がじんわり。
食感、量、お味、3拍子揃った美味しさo(^o^)o
ちょっとスープの味が強すぎるのがとっても残念ですが、かなり縮れた手打ち麺とデカいチャーシューは秀逸。
美味しい佐野ラーメンをいただくことが出来ました(^_^)
追記1:ここの写真・動画は2013年9月11日撮影しました。
追記2:通りから入ったところにあるので、ちょっと分かりずらいかも。
評価はの5段階です。
佐野ラーメン おやじの店3号店
店内に入り、お座敷席に座る。
メニューは全て壁面に貼られ、
けっこうメニューが豊富なんだなぁ〜
いろいろ気を魅かれるメニューの中から選んだのは、スタンダードに
ラーメンと餃子
を注文。
注文後メニューを見返してみると、
ぶつ切り、目玉焼き、カレー、もつ煮。ランチセットって、変わったのが多いね
“ラーメン”と“まぐろのぶつ切り”の相性がとっても気になります。
待つこと数分で、先に餃子の登場!
やや細身な餃子。
中身はお肉と野菜が半分ずつくらい。
食べてみると
程よくジューシーで美味しい!
皮は薄手で柔らかく、お肉と野菜からほんのり旨味が出てる美味しい餃子(^_^)
餃子を食べてる最中にラーメンの登場!
丼中央に鎮座するデカいチャーシューがとっても印象的o(^o^)o
トッピングは、
その大きな“チャーシュー”に加え、“なると”、“メンマ”、“ネギ”ととってもスタンダード。
まずはスープから
薄めの色をしてるスープが多い佐野ラーメンとしては、色は濃い目。
飲んでみると、
ん〜、ちょっと味が濃いかな〜
見た目通りに醤油の味が強めで、ちょっと塩っぱ目。
次に麺
柔らかいけど、軽くコシもあって、食感がいい!
幅が広めな麺は、かなり柔らかく、かすかに麺のコシを感じるくらい。
かなり縮れているので、口の中で感じる食感と歯触りが心地よく美味しい(^_^)
さらにチャーシュー
面積的にもデカいのに、横から見るとブ厚い。
食べてみると、かなりトロトロでお肉の旨味がじんわり。
食感、量、お味、3拍子揃った美味しさo(^o^)o
ちょっとスープの味が強すぎるのがとっても残念ですが、かなり縮れた手打ち麺とデカいチャーシューは秀逸。
美味しい佐野ラーメンをいただくことが出来ました(^_^)
追記1:ここの写真・動画は2013年9月11日撮影しました。
追記2:通りから入ったところにあるので、ちょっと分かりずらいかも。
佐野ラーメン おやじの店3号店 データ
- スープ度 :味が強く、塩っぱ目
- 麺度 :幅広な麺は柔らかく、かなり縮れてることで食感が心地いい!
- チャーシュー度:デカく、ブ厚く、トロトロで美味い!
- 餃子度 :ジューシーで美味しい!けどちょっと割高な値段
- 美味しさ度 :手打ち麺とチャーシューの美味しさは秀逸
- 食べた場所 :佐野ラーメン おやじの店3号店
- 住所 :栃木県佐野市上羽田町829-2
評価はの5段階です。
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