奥様の実家が埼玉県の草加市にあり、草加市といえば、やっぱり
草加せんべい
が有名。
その草加せんべいを
「自分で焼けるところがあるらしいよ！」
との奥様の話を聞いて早速草加に向かいました(^-^)
向かった先は、草加市にある山香煎餅本舗の
草加せんべいの庭
着いてみると、
「落ち着いた和風な雰囲気がいいじゃん(^-^)」
まだ出来たばかりらしくて、とってもきれい。
行った時間が丁度お昼だったので、
「手焼き体験の前にお昼を食べよー(^-^)」
メニューを見ると、せんべい屋さんらしく和風チックな品揃え。
選んだのは、
和風だし茶漬けと宮城県産ひとめぼれおにぎり（梅）
注文＆お会計（前払い）して数分後に出てきたのは、
おこげ入り！
「おこげ」といっても、厳密には「おこげせんべい」ですが、おこげが大好物の僕にとって嬉しいかぎり＼(^-^)／
ふんだんにおこげが入っていて食べる前から大満足！
おこげとごはんを一緒にすくって食べると、
「おこげの触感もごはんの味も最高！」
さすが、“米菓”せんべいを扱うお店だけあって、ごはんの味は最高！
おこげも適度に柔らかくなって、美味しくいただけました(^_^)
なので、おにぎりも
「もちろん美味しい！」
お茶漬けとおにぎりをあっという間に完食。唯一の欠点は、
「量が少なかった(хх)」
女性でもお茶漬けだけでは足りなさそう（奥様も同感）。
食べ終わった頃に、
「どーぞ、食べてください(^o^)」
と店員さんが持ってきてくれたのが、割れせん。
ご飯の量が少なかったこともあって、遠慮なくバリバリ食べてしまいました(^^ゞ
割れせんを食べ終わった後、いよいよ焼き体験！
店員さんと一緒にせんべい焼き体験が出来る場所へ移動。
焼き道具は意外と質素。
店員さんから、
「1、2、3と数えたらひっくり返してくださいね(^-^)」
と、とっても簡単な説明を受け、早速焼き体験開始！
せんべい生地をコンロの上に置き、
「1、2、3！」
で、トングでひっくり返す。
これを何回か繰り返していくと、せんべい生地がプーっと膨らんでくるので、重しで押して平にします。
重しをギュッと押しながら、1、2、3と数え、ひっくり返す、の繰り返し。
「けっこう忙しいんですねぇ(^-^;)」
「そーですよ、せんべい焼きって忙しいですよ。」
と店員さん。
適度に焼き上がった時点で、せんべいをコンロから上げます。
最後に醤油をペタペタ塗り、
完成＼(^-^)／
ちょっと黒こげいちゃっているところもあるけど(^^ゞ
食べてみると、
「うー、味が無い（T_T）」
醤油を塗る量が少なかったみたい。
食べてみると、
「けっこう厚みがあるよね」
焼く前の生地は薄くて、薄焼きせんべいかと思っていたら、焼いてみて厚手になったことにビックリ。
「ってことは、薄焼きせんべいの生地ってソートー薄いんだろうね」
なんて会話をしながら、焼き焼き体験を楽しみました(^o^)
焼き体験の後は、お土産用せんべいを購入するために売店へ。
広くてきれいな店内に、いろんなせんべいが売られていました。
季節モノということで、クリスマスバージョンも(^-^)
さらに正月バージョンも。
店内で一番目をひいたのは、おこげせんべいを豊富さ。
食べて良し、焼いて良し、買って良しのたのしい草加せんべいワールドを堪能(^-^)
これからの路面凍結が気になる時期にちょうどいいプチツーリングにうってつけの場所でした。
【山香煎餅本舗 草加せんべいの庭 データ】
雰囲気度 ：
落ち着いた日本風
お茶漬け度：さすがおせんべい屋さん、美味しい
焼き体験度：忙しいけど楽しい
お値段度 ：焼き体験1人で2枚ついて300円！安い！
お店 ：山香煎餅本舗 草加せんべいの庭
埼玉県草加市金明町790-2
評価は
の5段階です
草加せんべいの庭
着いてみると、
「落ち着いた和風な雰囲気がいいじゃん(^-^)」
まだ出来たばかりらしくて、とってもきれい。
行った時間が丁度お昼だったので、
「手焼き体験の前にお昼を食べよー(^-^)」
メニューを見ると、せんべい屋さんらしく和風チックな品揃え。
選んだのは、
和風だし茶漬けと宮城県産ひとめぼれおにぎり（梅）
注文＆お会計（前払い）して数分後に出てきたのは、
おこげ入り！
「おこげ」といっても、厳密には「おこげせんべい」ですが、おこげが大好物の僕にとって嬉しいかぎり＼(^-^)／
ふんだんにおこげが入っていて食べる前から大満足！
おこげとごはんを一緒にすくって食べると、
「おこげの触感もごはんの味も最高！」
さすが、“米菓”せんべいを扱うお店だけあって、ごはんの味は最高！
おこげも適度に柔らかくなって、美味しくいただけました(^_^)
なので、おにぎりも
「もちろん美味しい！」
お茶漬けとおにぎりをあっという間に完食。唯一の欠点は、
「量が少なかった(хх)」
女性でもお茶漬けだけでは足りなさそう（奥様も同感）。
食べ終わった頃に、
「どーぞ、食べてください(^o^)」
と店員さんが持ってきてくれたのが、割れせん。
ご飯の量が少なかったこともあって、遠慮なくバリバリ食べてしまいました(^^ゞ
割れせんを食べ終わった後、いよいよ焼き体験！
店員さんと一緒にせんべい焼き体験が出来る場所へ移動。
焼き道具は意外と質素。
店員さんから、
「1、2、3と数えたらひっくり返してくださいね(^-^)」
と、とっても簡単な説明を受け、早速焼き体験開始！
せんべい生地をコンロの上に置き、
「1、2、3！」
で、トングでひっくり返す。
これを何回か繰り返していくと、せんべい生地がプーっと膨らんでくるので、重しで押して平にします。
重しをギュッと押しながら、1、2、3と数え、ひっくり返す、の繰り返し。
「けっこう忙しいんですねぇ(^-^;)」
「そーですよ、せんべい焼きって忙しいですよ。」
と店員さん。
適度に焼き上がった時点で、せんべいをコンロから上げます。
最後に醤油をペタペタ塗り、
完成＼(^-^)／
ちょっと黒こげいちゃっているところもあるけど(^^ゞ
食べてみると、
「うー、味が無い（T_T）」
醤油を塗る量が少なかったみたい。
食べてみると、
「けっこう厚みがあるよね」
焼く前の生地は薄くて、薄焼きせんべいかと思っていたら、焼いてみて厚手になったことにビックリ。
「ってことは、薄焼きせんべいの生地ってソートー薄いんだろうね」
なんて会話をしながら、焼き焼き体験を楽しみました(^o^)
焼き体験の後は、お土産用せんべいを購入するために売店へ。
広くてきれいな店内に、いろんなせんべいが売られていました。
季節モノということで、クリスマスバージョンも(^-^)
さらに正月バージョンも。
店内で一番目をひいたのは、おこげせんべいを豊富さ。
食べて良し、焼いて良し、買って良しのたのしい草加せんべいワールドを堪能(^-^)
これからの路面凍結が気になる時期にちょうどいいプチツーリングにうってつけの場所でした。
【山香煎餅本舗 草加せんべいの庭 データ】
雰囲気度 ：
落ち着いた日本風お茶漬け度：
さすがおせんべい屋さん、美味しい焼き体験度：
忙しいけど楽しいお値段度 ：
焼き体験1人で2枚ついて300円！安い！お店 ：山香煎餅本舗 草加せんべいの庭
埼玉県草加市金明町790-2
評価は
の5段階です
コメント
コメント一覧 (1)
だけど、会話したかもー。