食欲がわいてくる美味しいキムチ　彩香 : グルメなバイクツーリング

ブログネタ：: 産地直送に参加中！

ときどき通る埼玉県の鴻巣の県道沿いに気になるキムチ屋さんがありました。

彩香（さいこう）

という名前のお店。

先日も奥様とバイクに乗りながら、お店の前を通りがかったので、

「寄ってみようか」

と、バイクを駐車場に止める。
周りを見ると、駐車場にはキムチを買いに来ているっぽいクルマが数台止まっていて、

「けっこう人気のあるお店みたいだね」

なんて会話をしながら店内へ。

「おぉ、キムチだらけだ(☆o☆)」

店内は、いろんなキムチがズラッと並んでいて、

「見ているだけで口の中に唾液がわいてくるo(^-^)o」

すっかりパブロフの犬状態f^_^;

店内ではいくつかのキムチが試食で来ます。

もちろん試食(^-^)

「美味しい(^O^)」

数あるキムチの中から、白菜の入った定番の

ザ・キムチ　300グラム

と、好物のいかが入った

いかキムチ　100グラム

と、長ネギが入ってちょっと辛そうな

ねぎキムチ　100グラム

を買いましたo(^-^)o。

右の写真の左から「ねぎキムチ」「いかキムチ」「ザ・キムチ」。
ちなみにキムチの上にあるのは東松山で買ったひびきの焼鳥と味噌ダレ。

早速夕飯で食べることに。

まず、ねぎキムチから

「意外に辛くない」

ネギとキムチの組み合わせだと、

「かなり辛そう(>_<)」

という想像を裏切り、しかも

「ネギの甘さが生かされて美味しい(^O^)」

辛みを抑え、味に深みを持たせてあって、美味しいです。

次にイカキムチ。

「辛い(>_<)」

けど、

「美味しい(^O^)」

ねぎキムチとは逆にかなり辛い味付け。

最後にノーマルキムチのザ・キムチ。

「やや辛めながら、やっぱり美味しいo(^-^)o」

白菜で作った本物（？）のキムチだけあって、辛さも味わいも、

「さすが！美味い！」

今回買ったキムチ3種類とも辛さを変えてあるような（少なくとも、ネギキムチと他２つはあきらかに違う）感じ。

具によって味付けと辛さを変えている

という、きめ細かさもうれしい(^-^)

辛いのが苦手で中辛以上に辛いカレーが食べられない

お子様仕様の舌

を持つ僕でも、美味しいいただきました(^O^)

値段も味と比較すればお値打ちだと思います。

辛さ度　　：