僕と奥様の愛読書
ツーリングGOGO
今月号も２人で回し読みしていると、
桐生うどん
のことが書いてあり、すごく平べったいうどんの写真に心を惹かれて、
「前から桐生うどんは気になっていたんだよな...」
「伝馬さんもオススメしていたし...」
「この際食べに行こう！」
と思い立ち、一路群馬県の桐生へ。
家を出たのが１２時半。
既にお昼を過ぎているので、
「早く着かないと準備中になっちゃう(>_<)」
と、高速を飛ばし、ツーリングGOGOに書いてあるお店へ。
お店は桐生駅前のビジネスホテルの１階にあり、ホテルに着いてみると、びっくり
「このホテル泊まったことある(☆o☆)」
数年前に仕事で桐生に来たとき泊まったビジネスホテルの１階にあったとは。
なんかヘンな感じ。
「ホテルに泊まったとき食べなかったの？」
と奥様。
「確かその時は、近くの居酒屋に行った気がする」
ビジネスホテルの中の料理屋さんというと
高くて美味しくない
（個人的な勝手なイメージですm(_ _)m）
というイメージがあって、あんまり利用することがなかったけど、
「大丈夫かなぁ」
と一抹の不安を感じつつ店内へ。
メニューを見ると、予想外に品目が多くて、
「メニューが充実している(^O^)」
そんな中、目的の平べったいうどんを探していくと、
せいろひもかわ
という名前でありました。
早速注文。
僕が大盛で、奥様が並盛。
「食べた後、どこに行こうか？」
と相談しながら待つこと十数分。
きましたo(^-^)o
第一印象は、
やっぱり平ぺったい
うどんの写真をツーリングGOGOで見ていたので、あんまり驚かない。
でも箸でうどんをすくうと、
ええ、むちゃくちゃ平べったい(☆o☆)
手打ちうどんなので、幅はまちまちですが、
広いモノは4、5センチくらいある！
しかも
薄い！
想像以上の広い幅と薄さにびっくり。
で、食べてみると
ツルツルでふわふわo(^-^)o
食感がワンタンの皮のようなふわふわ感。
でも噛むと
しっかりとしたコシがある(^O^)
ふわふわしているのに、コシがあってかなり美味しい(^O^)
この食感はクセになるo(^-^)o
つけ汁はややしょっぱ目だったのが、ちょっと残念。
量は並盛りの奥様が
「ちょっと足りない」
大盛の僕は
「ちょっと多い」
なので、僕のを少し奥様に分けて食べました(^O^)
２人で食べるなら、どちらかが大盛を頼んで分け合うぐらいがちょうどいいかも。
きしめんやほうとうなどの平べったい系の麺は食べたことがありますが、ここまで平べったいのは初めて。
しかも、
極限まで薄くすると食感がふわふわになる
のは思いもよらなかったです。
佐野ラーメンも美味しいですが、桐生うどんも引けを取らずかなり美味しいです。
さすが
めん街道
奥が深いです。
姉妹店めん処酒処 ふる川 暮れ六つも読んでみてください(^o^)/
幅広度 ：
こんなに幅の広い麺、見たことないふわふわ度：
ふわふわした食感が楽しい麺のコシ度：
ふわふわした食感とは裏腹にしっかりしたコシ値段 ：
並盛り740円。大盛り110円増し。場所 ：ふる川
群馬県桐生市巴町2-1810-40パークイン桐生1階
評価は
の5段階です
コメント
コメント一覧 (2)
なんか居酒屋の感じで 食事の人は入りにくい感じですね
一般に云う （ひもかわは） 一定の幅広に切られてますよね
この チギッタ形のは （ほうとう）と云う方が多いのでは〜
桐生人が食べに行くのは 榛名山の伊香保温泉手前の 水沢観音手前の 【水沢うどん】ですね
うどんが嫌いで 蕎麦が好きな私でも つるつる舌触りが良くて 光沢あるうどんで美味しく感じました
バイク雑誌を見て店名が「ふる川」と書いてあったので、「ふる川」を目指して行きました。もし居酒屋だと分かっていたら行ってなかったと思います。
桐生の方は、「桐生うどん」より「水沢うどん」をお好みなんですね。
「桐生うどん」より美味しいってことですよね。しかもうどん嫌い方が美味しいって言われるってことは、かなり美味しいそうですね。今度行かなきゃ！
美味しい情報ありがとうございます<(_ _)>
また、遊びに来てくださいね！