

テレビの番組にありそうな
ラーメン料理人対決
を体験出来るのがこの
ラー戦場(らーせんば)
ここでは4人の料理人が売り上げ一番を競っています。
料理人さんには大変かもしれませんが、食べる方にとっては競っているラーメンを食べ比べるなんて楽しい。
そんな中で今回選んだのが、しょう油ラーメンの
特選煮干しだしの中華そば
注文して出てきたのは、丼いっぱいに具ののったラーメン。
まずはスープ。
かなり薄めですっきりした味。
最初に一口を飲んだときに、その薄さにビックリ。
二口目に飲んだときは
「んん(・_・;? 味に深みがないなぁ」
味が単調な感じ。
次に麺。
「普通(-_-;)」
やや細めで、ややちぢれ麺。
特にこれといって特徴のない麺。
のっている具はのり、たまご、めんま、チャーシューなど。
めんまは
「柔らかくサクサクとした食感がして美味しい(^o^)」
たまごは
「かなりトロトロの半熟で美味しい(^o^)」
チャーシューは
「トロけはしないが、噛んだときに肉汁が出てきて美味しい(^o^)」
このラーメンって、
「麺とスープ以外が美味しい」
ってことになる(^^ゞ
正直にいえば、先日ご紹介した佐野ラーメン亀嘉と比べると
「雲泥の差」
ただここはラーメン自体の味よりも、4人が競っている雰囲気を楽しんだ方がいいかも。
それとも他の3人の方を選んだ方が良かったのかも。
楽しそうな企画の割に、中身がいまひとつの印象でした。
ここでラーメンを食べたのは12月24日でした。
12月26日から上の右側の写真のメンバーが入れ替わっています。
ちなみに食べたラーメンは下の写真です。

バトル雰囲気度:
テレビの企画っぽくて楽しい感じ美味しい度 :
わざわざ食べるほどではない値段 :
880円。高い。場所 :そごう大宮店 さいたま市大宮区桜木町1-6-2
評価は




の5段階です
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