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埼玉のラーメン に参加中!
ラー戦場1ラー戦場2







テレビの番組にありそうな

ラーメン料理人対決

を体験出来るのがこの

ラー戦場(らーせんば)

ここでは4人の料理人が売り上げ一番を競っています。
料理人さんには大変かもしれませんが、食べる方にとっては競っているラーメンを食べ比べるなんて楽しい。
そんな中で今回選んだのが、しょう油ラーメンの

特選煮干しだしの中華そば

注文して出てきたのは、丼いっぱいに具ののったラーメン。
まずはスープ。
かなり薄めですっきりした味。
最初に一口を飲んだときに、その薄さにビックリ。
二口目に飲んだときは

「んん(・_・;? 味に深みがないなぁ」

味が単調な感じ。
次に麺。

「普通(-_-;)」

やや細めで、ややちぢれ麺。
特にこれといって特徴のない麺。

のっている具はのり、たまご、めんま、チャーシューなど。
めんまは

「柔らかくサクサクとした食感がして美味しい(^o^)」

たまごは

「かなりトロトロの半熟で美味しい(^o^)」

チャーシューは

「トロけはしないが、噛んだときに肉汁が出てきて美味しい(^o^)」

このラーメンって、

「麺とスープ以外が美味しい」

ってことになる(^^ゞ
正直にいえば、先日ご紹介した佐野ラーメン亀嘉と比べると

「雲泥の差」

ただここはラーメン自体の味よりも、4人が競っている雰囲気を楽しんだ方がいいかも。
それとも他の3人の方を選んだ方が良かったのかも。
楽しそうな企画の割に、中身がいまひとつの印象でした。

ここでラーメンを食べたのは12月24日でした。
12月26日から上の右側の写真のメンバーが入れ替わっています。
ちなみに食べたラーメンは下の写真です。
ラー戦場3








バトル雰囲気度:テレビの企画っぽくて楽しい感じ
美味しい度  :わざわざ食べるほどではない
値段     :880円。高い。
場所     :そごう大宮店 さいたま市大宮区桜木町1-6-2

評価はの5段階です