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ラーメン屋は深夜までやっている
もんだとばかり思っていましたが、ラーメンの名所佐野では、
深夜までやっているラーメン屋は少ない!
夜7時くらいで終わってしまうお店が多いようですが、今回食べたお店は貴重な深夜営業の佐野ラーメン店でありながら、
佐野ラーメンきっての抜群の美味さ!
深夜なのに運良く絶品佐野ラーメンを味わうことができました(^_^)v
深夜に佐野で
「ラーメンでも食べようか」
と佐野市街を走ってて見つけたお店が、
佐野ラーメン 亀嘉
お店に入り座敷に座り、メニューを見ると、
ラーメンメニューもさることながら、ラーメン以外のメニューの多さに、
「ラーメン屋というより、居酒屋って感じだね」
その多いメニューの中から選んだのは、
「やっぱり佐野に来たんだから、佐野ラーメンだよね」
ってことでラーメンを注文。
深夜で空腹がピークに達し、待つこと10数分も長く感じた中で、ラーメンの登場o(^o^)o
佐野ラーメンにしては、やや色が濃い目なラーメン。
トッピングは、
チャーシューにメンマといたってシンプル。
まずはスープを一口飲んでみると、
「ダシが効いてて、いける!」
魚系のダシの味が効いてるスープは、見た目にも油が目立ちやや油っぽいのにさっぱり感があります。
続いて麺。
「この麺、適度なコシもあってかなり美味い!」
佐野ラーメンの特徴である縮れ麺は、太さも幅もかなり不揃いながらも、柔らかい食感と適度なコシもあり、なかなかの美味さ。
チャーシューはややトロ系。
佐野ラーメンならではの、
さっぱりしょう油に手打ち縮れ麺
ですが、食べた瞬間にその絶妙な味わいのラーメンに、
「深夜にここまでハイレベルな佐野ラーメンにありつけるのはラッキー!」
あまりの美味さにスープを飲み干してしまいました(^_^)
東北道佐野藤岡インターからバイクで10分少々で、インターからの道は分かり易いので、東北道周辺のツーリング帰りに夕飯として立ち寄るにももってこいの佐野ラーメン店。
なにより深夜3時まで営業している数少ない佐野ラーメンというのも嬉しいです。
かなりオススメな逸品でした\(^-^)/
評価はの5段階です。
「ラーメンでも食べようか」
と佐野市街を走ってて見つけたお店が、
佐野ラーメン 亀嘉
お店に入り座敷に座り、メニューを見ると、
ラーメンメニューもさることながら、ラーメン以外のメニューの多さに、
「ラーメン屋というより、居酒屋って感じだね」
その多いメニューの中から選んだのは、
「やっぱり佐野に来たんだから、佐野ラーメンだよね」
ってことでラーメンを注文。
深夜で空腹がピークに達し、待つこと10数分も長く感じた中で、ラーメンの登場o(^o^)o
佐野ラーメンにしては、やや色が濃い目なラーメン。
トッピングは、
チャーシューにメンマといたってシンプル。
まずはスープを一口飲んでみると、
「ダシが効いてて、いける!」
魚系のダシの味が効いてるスープは、見た目にも油が目立ちやや油っぽいのにさっぱり感があります。
続いて麺。
「この麺、適度なコシもあってかなり美味い!」
佐野ラーメンの特徴である縮れ麺は、太さも幅もかなり不揃いながらも、柔らかい食感と適度なコシもあり、なかなかの美味さ。
チャーシューはややトロ系。
佐野ラーメンならではの、
さっぱりしょう油に手打ち縮れ麺
ですが、食べた瞬間にその絶妙な味わいのラーメンに、
「深夜にここまでハイレベルな佐野ラーメンにありつけるのはラッキー!」
あまりの美味さにスープを飲み干してしまいました(^_^)
東北道佐野藤岡インターからバイクで10分少々で、インターからの道は分かり易いので、東北道周辺のツーリング帰りに夕飯として立ち寄るにももってこいの佐野ラーメン店。
なにより深夜3時まで営業している数少ない佐野ラーメンというのも嬉しいです。
かなりオススメな逸品でした\(^-^)/
手打ちラーメン 亀嘉 データ
- 佐野ラーメン度:スタンダードな佐野ラーメンながら味は逸品
- 縮れ麺度 :柔らかい食感といい、適度なコシといい食べてて楽しくなる麺
- 美味しい度:佐野ラーメンの中でも選りすぐりなレベル
- 値段 :ラーメン580円!
- 場所 :佐野ラーメン亀嘉
- 住所 :栃木県佐野市富岡町372-5
評価はの5段階です。
コメント
コメント一覧 (6)
上尾市場内に出来ていました。そこでラーメンを食べてみると激旨、佐野まで行かなくても埼玉で旨い佐野ラーメンが食べられるぞ!!
餃子もでかくて旨い、皮がモチモチっとしていて肉汁が・・・・・
行く価値あり
国道17号を走っているときに「上尾市場」という看板は見ていましたが、中に入ったことはありませんでした。
市場って一般人が行くと
「邪魔だ!」
って怒鳴られそうで。
埼玉で美味しい佐野ラーメンが食べられるのなら、行く価値有りですね。
今度行ってみます。
グルメ情報ありがとうございました。
また遊びにきてくださいね!
いつ行っても、何を食べても美味しいんですよね、亀嘉さんは
モツ煮込みも美味かったですが、餃子はまだでした。
今度餃子も食べてみます!
これからもよろしくです
このブログにきました。佐野、おぐら屋の味が落ちたとか新鮮な記事です。FCR組んだバイクで通った20年前のおぐら屋の味を今求めています。栃木の俵屋さんが、おぐら屋から出たせいか昔の味に近いので好きですが、いかんせん栃木市は遠すぎるので、上尾にアタックしてみます
おぐら屋さんには全盛期の味を早く復活して欲しいものですね
おぐら屋さんで修業した方があっちこっちでお店を出されてますね。上尾にもあるんですか?
これは行ってみないと