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トマト1トマト2







ちょっと夕飯でも食べようと、東武伊勢崎線の新田(しんでん)駅前のイタ飯屋さんに入りました。
メニューを見ていると、

ほうれん草のフェトチーネ(平っぺたいパスタ)

というメニューがありました。
メニューにのっている写真を見ると

「おぉ、緑色している」

緑色のパスタなんて変わっているなぁ、と思って注文してみました。
注文したのは「トマトベーコンバジリコ」

出てきたのは、パスタは緑色にトマトとベーコンの赤色が映えて、見栄えはグー!
上の写真はあんまり美味しそうに見えませんが(^^ゞ

食べてみると

美味しい(^o^)

ほうれん草のパスタにややあっさり系のソースがよく絡んで美味しい。
さらにほうれん草の青野菜の味にトマトの味が絶妙に絡みあって、言うことなしの美味しさ。

ほうれん草とトマトって相性いいんですね。

また、このお店は「生スパゲッティ」にこだわっていて、「生」だと食感がなめらかになり、ソースとの絡みもよくなるんだそうです。
あまりの美味しさに、昨日も食べに行っちゃいました。
が、

「ほうれん草フェトチーネは終わってしまいました」

と店員さん。
がっがり(T-T)

しかたがないので、注文したのは普通のパスタの
「フレッシュトマトとベーコンのバジリコ」
トマト3







味は、普通のパスタでした。

ほうれん草のフェトチーネは人気があるようなので、売り切れ注意です。
ほうれん草の味も色鮮やかな見栄えもオススメです。

色鮮やか度   :きれいな緑色
生スパゲッティ度:なめらかで柔らかい食感
美味しさ度   :ほうれん草とトマトは美味しい組み合わせ
値段      :「トマトベーコンバジリコ」680円
         「フレッシュトマトとベーコンのバジリコ」630円
お店      :パスタ屋とまと(昼11時から夜11時まで)
場所      :東武伊勢崎線新田駅前
         埼玉県草加市金明町375-18

評価はの5段階です