前回のブログ記事(B-1グランプリ×四天王の実力はいかに 横手やきそば 食い道楽)での疑問
そもそも横手やきそばは美味いのか?
今をときめくB級グルメも、その味に疑問と不満を感じたので、
「別のお店で食べてみよう!」
ということで、昼食に続き夕食も連チャンで横手やきそばを食べてみました(^-^)v
横手市を貫く幹線道路、国道13号沿いにあるのが、
ビッグダディ
店内はちょっと暗めで落ち着いていて、お洒落な飲み屋さん的な雰囲気。
「でも、ここで横手やきそばが食べられるの?」
と“やきそば”が似つかわしくないことに一抹の不安を感じながらも、メニューの一番最後に、
ひっそりと“焼そば”と書かれているのを発見し、奥様と2人前の“焼そば”を注文(^-^)
待つこと約10分で、マスターならぬママ?(お母さん?)が横手やきそばを持って登場o(^o^)o
「なんとスープにサラダがついてきた\(^-^)/」
てっきり味付けでオリジナリティを出す程度だろう、なんて勘ぐっていたところに洋食ぽいスタイルの横手やきそばに、
「むむ、そーきたか(^_^; 」
意表を突かれました。
で、メインディッシュのやきそばは、
横手やきそばの特徴、
太麺、目玉焼き、豚挽肉、福神漬け、ウスターソースすべてOK!
で極めてスタンダードな仕上がり。
お味は、
「麺のコシといい、ソースの味わいといい美味しい\(^-^)/」
昼食で食べて不満だった麺は、コシのある麺を水気を少なめで焼いて(茹でて)いるので、歯応えと食感がよく、味付けはも、お好みに応じてソースを掛けることを考えているのか若干薄めの味付け。
さらにスープとサラダを付けるといった優しさが、
「食い道楽よりもこっちの方が格段に上だね(^_^)」
B-1グランプリに相応しい横手やきそばを食べることができました(^-^)v
追記:店内が暗いため、写真写りが悪いですが十分美味しいです。
【ビッグダディの横手やきそば データ】
洋食度 :やきそばなのにサラダとスープ付き!
ソース度 :絶妙な美味しさのウスターソース
B級度 :洋食化させたオリジナリティがいい!
美味しさ度:麺の歯応え、味付けともになかなかの美味しさ
料金度 :やきそば630円(スープ・サラダ付き!)
場所 :ビッグダディ
秋田県横手市条里3-11-10
評価はの5段階です。
ビッグダディ
店内はちょっと暗めで落ち着いていて、お洒落な飲み屋さん的な雰囲気。
「でも、ここで横手やきそばが食べられるの?」
と“やきそば”が似つかわしくないことに一抹の不安を感じながらも、メニューの一番最後に、
ひっそりと“焼そば”と書かれているのを発見し、奥様と2人前の“焼そば”を注文(^-^)
待つこと約10分で、マスターならぬママ?(お母さん?)が横手やきそばを持って登場o(^o^)o
「なんとスープにサラダがついてきた\(^-^)/」
てっきり味付けでオリジナリティを出す程度だろう、なんて勘ぐっていたところに洋食ぽいスタイルの横手やきそばに、
「むむ、そーきたか(^_^; 」
意表を突かれました。
で、メインディッシュのやきそばは、
横手やきそばの特徴、
太麺、目玉焼き、豚挽肉、福神漬け、ウスターソースすべてOK!
で極めてスタンダードな仕上がり。
お味は、
「麺のコシといい、ソースの味わいといい美味しい\(^-^)/」
昼食で食べて不満だった麺は、コシのある麺を水気を少なめで焼いて(茹でて)いるので、歯応えと食感がよく、味付けはも、お好みに応じてソースを掛けることを考えているのか若干薄めの味付け。
さらにスープとサラダを付けるといった優しさが、
「食い道楽よりもこっちの方が格段に上だね(^_^)」
B-1グランプリに相応しい横手やきそばを食べることができました(^-^)v
追記:店内が暗いため、写真写りが悪いですが十分美味しいです。
【ビッグダディの横手やきそば データ】
洋食度 :やきそばなのにサラダとスープ付き!
ソース度 :絶妙な美味しさのウスターソース
B級度 :洋食化させたオリジナリティがいい!
美味しさ度:麺の歯応え、味付けともになかなかの美味しさ
料金度 :やきそば630円(スープ・サラダ付き!)
場所 :ビッグダディ
秋田県横手市条里3-11-10
評価はの5段階です。
コメント
コメント一覧 (2)
新しいパソコン、いいなぁ。
ウチのパソコンは不調じゃないですが、遅くて遅くて。
能登に行かれたんですね。千枚田があったり、塩田があったり、軍艦島があったり走っていくにつれ、いろんな景色が出てくるのでツーリングにはお勧めの道ですね。また面白い道をご紹介できる様、頑張ります!