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奥様がインターネットで、ラーメンのランキングを見ていて、

「菖蒲町に上位にランキングされているラーメン屋さんがあるみたいだよ(^-^)」

ってことで、昨日行ってみました。

お店はワンツーツー(国道122号線)沿いで、駐車場にはけっこうクルマが止まっていて、

「これは期待出来るかもo(^-^)o」

と店内へ。

店内はさほど混んでいないものの、片付けが終わっていないので待ち室でしばしの待ち。

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壁を見ると、いろんなテレビや雑誌に取り上げられているようで、

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「スゴいねぇ(◎o◎;)」

東京都内をお店ならともかく、埼玉のはずれの菖蒲町のラーメン屋さんがこんなにマスコミに取り上げられていることに、ビックリ。

しばらくして、テーブルに案内され、メニューを見ると、

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「ちょっと高めだねぇ(+_+)」

僕が注文したのは、

しおバター 大盛り

奥様は、

辛みそバター

雑談しつつ待つこと10数分できました。

第一印象が、透明感のあるスープ。

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東京の重めのスープよりも、佐野ラーメンのようなサッパリしたスープが好みなので、

「これはいいかも(^o^)」

そして目に入ってくるのが、チャーシューのでかさ!

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麺の上に広げると、この大きさ!

丼の半分以上を占める面積!

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そして、この厚さ!

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「ちょっと高いのも納得(^-^)」

チャーシューをパクッと食べてみると、

「美味い!」

見た目ボソボソしている様に見えるんですが、食べてみるとジューシーで美味しい。

チャーシューに驚いたあとはスープを1口ゴクリ。

「スッゴく美味しい!」

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しつこさがなく程よく効いている魚系スープ。

鋭利な塩味はせず、甘ささえ感じるほどの柔らかな味わい。

またバターが溶け、よりまろやかな味わいを醸し出しています。

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麺は、やや細めも腰のある美味しい麺。

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この麺が絶妙にスープと絡み、まさに極旨!

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「これはかなりスゴいラーメンだ\(>▽<)/」

ここまでの美味しいラーメンは、滅多にお目に掛かれません!

奥様の辛みそバターも食べてみると、

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辛みそといっても、「辛い」ってことはなく、多少辛味を感じる程度。

みそもハイレベルな味わいです。

あまりの美味しさに、スープを飲み干してしまいました(^^ゞ

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確かに、マスコミに多数取り上げられるのが納得の極上ラーメン。

「ここまでレベルの高い美味しラーメンはなかなかないねぇ」

「佐野ラーメンおぐら屋に次ぐ美味しさだねぇ」

このラーメン目的に、ツーリングしてもいいぐらいの美味しさです。

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【めんじゃらけ データ】
スープの美味さ度:甘ささえ感じる柔らかで透明感ある極上品
麺の美味しさ度 :絶妙にスープと絡む!
チャーシュー度 :デカい上に美味しい!
美味しさ度   :日本有数の美味しさ!
値段      :しおバター大盛り980円
お店      :めんじゃらけ
         埼玉県南埼玉郡菖蒲町三箇836

めんじゃらけ

評価はの5段階です