朝食にラーメンを食べることを喜多方では
「朝ラー」
と呼ぶそうです。
「朝ラー」という言葉が存在するということは、
「朝っぱらからラーメンを食べちゃう習慣がある」
んだそうです。
喜多方の人ってラーメン好きなんですね。
深夜にラーメンを食べるのは大好きだけど胃を悪くしそうですが、朝食にラーメンというのはどーなんでしょう?
ちなみに喜多方行ったときの朝食は「餃子」でした(^^ゞ
ちなみに喜多方からの帰りの夕食は「佐野ラーメン」でした(^^ゞ
ヾ(ーー ) オイオイ
今回ご紹介する
あべ食堂
の営業時間は朝7時半から昼の3時まで。なので、
朝ラー実施店
です。
あべ食堂は、かなりの人気店らしく、午後2時に行ったのに、店内の席は一杯。
店内奥の蔵(左上の写真の蔵)を改造したような和室に通されました。
混雑度合いから
「これは相当美味しにちがいない」
と期待しつつ、僕はチャーシューメン、彼女は中華そばを注文しました。
しばらくして出てきたのは、「醤油」ラーメン。
見た目は「佐野ラーメン」に近い感じ。
スープはあっさり系ですが、見た目は薄味なんですが、飲むとやや濃い目。
麺は太め。
喜多方ラーメンの特徴
「あっさり系のスープで太目の麺のしょう油ラーメン」
そのまま。
ただ、僕がここ最近佐野ラーメンをよく食べているせいか、同じあっさり系の佐野ラーメンがかなり薄味なので
「案外濃いなぁ」
という感想。
ただ残念なのが、ラーメン自体の美味しさに比べ
チャーシューいまいち
だったこと。
量を多めに食べたい方はチャーシュー麺よりラーメン大盛りの方がいいかもしれません。
食べ始めは味について考えながら食べたけど、気がついたらあっという間に完食。
やや濃い味付けに東北ぽさを感じつつ、美味しくいただきました(^o^)
おとといのブログの蔵同様、喜多方の街にラーメン屋さんが数多く散在しているので、
「蔵&ラーメン屋さん探しの発見する観光」
してみると楽しいと思います。
おいしさ度:あっという間に完食
値段度 :中華そば550円、チャーシューメン750円
店名 :あべ食堂
場所 :福島県喜多方市緑町4506
営業時間 :朝7時30分から午後3時まで
評価はの5段階です
コメント
コメント一覧 (6)
私のブログにトラックバックしていただいたのですが、ブログの記事の内容に関係のないトラックバックのようですので、削除させていただきます。
私のブログにトラックバックしていただいたのですが、ブログの記事の内容に関係のないトラックバックのようですので、削除させていただきます。
H系ではないので、残そうかと思いましたが喜多方ラーメンとは関係が無さすぎていましたので、削除することにしました。
グルメや旅行のことを書かれたときにトラックバックしてください。
スパム系トラバは問答無用で削除のtakeです(笑
朝ラーってさすがにトンコツ食ったら午前中からツヤッツヤで出勤できる(苦笑
隠し味でニンニクを使っている場合は注意ですねぇ(汗
ノーマルなしょう油ラーメンなので朝ラーできるんですよね。
朝からとんこつ食ったら、ほんと別の意味で「輝いている人」になれます(笑)
喜多方ラーメンを食いたくなりました。
ラーメンは、やっぱり太麺ですよね。
私の神戸では、細面が多く、早く食べないと伸びてしまうので いつもオーダーは超固ゆでです。
さて、突然に失礼します。
最近、売り上げは伸びていらっしゃいますでしょうか。
アクセス数は、順調に伸びていらっしゃいますか。
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必ずや お役に立てるものと思いますよ。
最後まで お読みいただきありがとうございました。
神戸のGPX ナナハンライダーでした。
ぶすかさんは太麺が好みなんですね。僕はやや細めんの方が好きです。
ぶすかさんのコメントに書かれていたURLですが、バイクやグルメと関係ないところに飛ばされてしまうので、URLは削除させていただきました。